Закрыть ... [X]

Шоколадный торт с вишней 🍒 и взбитыми сливками

Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками.

Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего торта. В сочетании со сладкими молочными сливками и вишней с кислинкой получается просто взрыв вкуса!

Этот очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками имеет два названия – «Шварцвальдская вишня» и «Черный лес».

Торт «Шварцвальдская вишня» или «Черный лес»

Ингредиенты

Коржи диаметром примерно 20 см.

✓ 6 яиц

✓ 120 гр сахара

✓ 120 гр муки

✓ 1 ч/л разрыхлителя

✓ 3 ст/л какао

✓ 60 гр тертого шоколада

Крем:

✓ 600 мл сливок 33-35% жирности

✓ 500г вишни (свежей или размороженной)

✓ 120 г сахарной пудры

✓ 2 ч.ложки ванильного сахара

Пропитка:

✓ 4 ст. ложки коньяка (виски или вишневого ликера)

✓ 1 чайная ложка корицы

✓ 3 ст. ложки сахара

Украшение:

✓ молотый шоколад

✓ вишни.

Рецепт приготовления

Тесто. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром и 2 ст/л теплой воды.

Белки взбить до мягких пиков отдельно и аккуратно примешать к желткам.

Муку просеять с какао и разрыхлителем. Ввести к яичной смеси.

Добавить тертый шоколад (в оригинале предлагалось добавить 60 г молотого миндаля, но у меня его не было, поэтому сделала без него).

Вылить тесто в смазанную форму и выпекать при 180С минут 30 (проверяем палочкой). Готовый корж остудить, разрезать на 3 части.

Начинка. Из вишен вынуть косточки, собрать сок, слить его в сотейник, добавить сахар и корицу.

Прогреть до растворения сахара, добавить алкоголь. Теплым сиропом пропитать коржи. Сливки взбить с сахаром и ванилью.

Сборка. На нижний корж выложить половину вишен, промазать кремом так, чтобы крем лег между вишнями.

Уложить второй корж и повторить операцию. Промазать остатками крема бока и верх, украсить резаным шоколадом.

По правилам надо дать торту постоять в холодильнике пару часов, но мы не вытерпели и начали есть.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Торт "Чёрный лес". Влажный вишнёвый торт. Очень вкусный!!



Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками
Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками

2019 год - Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками.
2019 год - Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками

Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками рекомендации
Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками советуем

Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками картинки
Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками картинка

Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками новые фото
Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками новейшие фото

Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками изоражения
pictures Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками изображения

Смотреть Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками видео
Смотрите - Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками видео

Смотреть Очень вкусный торт с вишней и взбитыми сливками видео
Форум по теме: Очень вкусный торт с вишней и взбитыми , ochen-vkusnyy-tort-s-vishney-i-vzbitymi/


Related News

Анастасия Приходько беременна вторым малышом
Самое эффективное обертывание от целлюлита в домашних условиях — Рецепты
Модные джинсы 2019: вышивка, клеш, пэчворк и отвороты
8 идеальных вещей, которые преобразят любую фигуру
Топ-5 напитков для похудения, которые можно приготовить дома
Самые абсурдные модные новинки по баснословной цене
Как одеться в школу модно: общие рекомендации
Обзор Peugeot 308 2019 года



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ